お酒を卸してもらう業者のオフィスで、試飲をしてメニューを決めた。前夜浅野高校の恩師などと10年以上振りに会って痛飲・・
「2度と酒は飲まん!!」というできた試しのない決意と、青白ーい顔で試飲会に臨むことに・・
試飲した30ほどのワインから、
グラス売りする赤6種、白3種、スパークリング(含むシャンパン)3種を、決める。
軽〜重、辛〜甘まで、
旨くて、かつ様々な特徴のあるワインを揃えられた。
焼酎6種、日本酒5種についても、FIX。
色々試すが、
知られていない、旨い酒があるのだな・・と実感した。
2日酔いなのに、もっと飲みたいと思えるくらい(笑


